春の行楽シーズン!
丁度よく有給休暇をとっただんな様と二人っきりでドライブに行っちゃった。

でも、私たちが無駄にふらふら出かける事は滅多になく、やはり目的あってのドライブ。
この時期、夫婦二人で遠出をする理由はたった一つ!

そう!
わらび狩り!
去年教えてもらった森は、歩道のところまでワラビが生えていて良い所なんだけど、去年に比べると木を伐採しているようで・・・ちょいと不安。
近くの森を探して歩くこともしなきゃ、ある日突然「これだけ・・・?」って悲しい収穫量になりかねない。
がんばって探そう!

それで・・・
夫婦二人で無言で黙々と採取した結果、
大量のワラビと、日ごろ使わない筋肉を使ったおかげで夫婦そろって筋肉痛に見舞われてしまった。

このオドロオドロしいのが、バスタブで洗ってもらうのを待っているワラビさん集団。
*バスタブはドイツの普通サイズです。



筋肉痛で苦しんでいる夫を無視し、筋肉痛と戦いながらベーキングパウダーと熱湯で一晩かけてアクを抜き、早速食べてみたら、
今年も美味しい〜♪ 
あのね、別に欲張ったってすごい量なので、仕方ないんだけど・・・
筋肉痛でアク抜きを手伝わなかったワラビ狩りの相棒は、おっちこっちに「おすそ分け」をして歩いていて、かなり減りましたよ。しかも、すべて自分でやったような口ぶりが気に入らない!

というわけで、量が減った分、、、去年のように「採取した義務として食べる」のではなく、今年は楽しんで食べようと思ってます!

ワラビ料理は、また後日・・・

 うぅ・・・痛い。




2008.05.05