ここ数日間、ストレスいっぱいで過ごし・・・
買い物に行くのも億劫で・・・
呆れる我が家の男衆とメス犬一匹は、ひたすら耐えていたみたい。

そんな買い物にも行かず悶々と過ごしている主婦は、完全に家事放棄をするわけにはいかないので、冷蔵庫、冷凍庫とジワジワと掃除しやすい状態にしてしまった。
それでも、行きたくない私は乾物を物色・・・いくらなんでも焼き魚定食とか、豚のしょうが焼き定食とか、パスタとわかめスープみたいのが毎日続けば、一段と滅入ってくるしね。

そこで、小豆を発見！
その他に、寒天とか、スルメ、昆布、かんぴょうなんかもあったんだけど、発見したときにビビッと来たのは、小豆。

そこで、定食のご飯をお赤飯に。

だんな様には『何かめでたい事でもあったの？』と聞かれる前に、
『本日は、理由なきお赤飯よ』と言っておいた。

お赤飯と適当なおかずで、お買い物の刑は免除になったわけなんだけど、

しかし・・・・

不覚にも、私は大量の小豆をゆでてしまった！

そうなると、このBIOで購入した小豆を無駄にしないためには、あんこにするしかない！というより、それしか思い浮かばなかった！
一晩、あんこを放置していたら

あ！あんドーナッツが食べたい！

ということで、作っちゃった。

作っちゃったけど・・・息子を３人育てていると、足りないという状態が怖い。
もっと食べたかったのにぃ〜と、拗ねられるのが怖い。

なので、つい・・・
あんドーナッツ16個、ねじねじドーナッツ７個も作ってしまった。



作った本人は１つ食べれば満足だし、一人１個か２個あれば済むことなのに・・・
毎回、出来上がったものを見るだけでお腹いっぱいになるような暮らしから脱したい・・・
(それでも、明日のお昼までには、きれいサッパリ消えるんだよね・・・恐ろしい)




こんな口を半開きにして、仰向けになって寝ているような犬は頭数に入っていないはずなんだけど・・・

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