お天気も良いし、今度こそアジで開きじゃなくて、

本物のアジの干物を作ろう!と思った私は、ちび君を引き連れてアジ探しの旅に出てきましたよ、休み明け早々なのに。

本当はさ、ゆっくりゴロゴロしたかったのに、急に思い立ったら行動しちゃわないと気がすまないから、、、。

計画としては、お洗濯干しコーナーに網の上に並べたアジの開きを干すという単純なものなんだけど、その網をストッキングの中にいれて干すわけよ。す・る・と、官能的な香りがしてハエたちが寄ってきても、決して彼らのスリムな足でも触れることができない!

なんと、素晴らしい計画!

ところが!!

お買い物に行くついでにお洗濯コーナー側の中庭に出てみたら、、、

ハエ〜〜〜!!
私の前を通過して行った。
雨にも負けないし、風にも負けないけど、、、ハエに負けた。
・・・いいです。干物は冬に作ります。割とあきらめは早いほうなので。

それでも、トルコ経営の魚屋さんについつい行ってしまったら、あったよ〜!いい感じのアジ!干物をあきらめたのに・・・。
店番の頼りなさ気で、、、魚なんか、勿論好きじゃなさそうなトルコ人の兄ちゃんを威嚇するように(威嚇行動に出ることが重要!)

新鮮で大きいのを1kgちょうだい!

それは!あっちの大きいやつ!
って、怖い日本人のおばさんになってみた。

なのに、、、途中で気が抜けちゃったのよ。だって!

この頼りないトルコ人の兄ちゃん、絶対に値段を間違ってる!あとで、叱られちゃうよ〜。
アジが入っていた発泡スチロールの箱に、スペイン産って書いてあったんだけど、、、スペインとかイタリアあたりのアジの値段はわかってるんだもん、あ・た・し!
フランクフルトの卸の魚屋さんとかにも時々買いに行くからよく知ってるんだもん!卸の魚屋さんだって、1kg4ユーロ以上はするわけ。なのに!この兄ちゃんはこ〜んな立派なアジ8尾を



たった4ユーロで私に売っちゃった!

いつも、ここらへんのトルコ系のお店では1kg4.99ユーロが当たり前なのに(この店でも4.99ユーロで、それ以上でも以下でもない!)4ユーロ!
ついでに、、、秤の調節も間違ってた。家に帰って計ったら1.5kg位あった。トルコ人のバカな兄ちゃんのせいで、超ラッキー♪

でも、私はアジの開きが作れない・・・
仕方ないから、酢で〆てさっぱり食べることに決定!

アジの食べ方はともかく、、、

ヤル気のない兄ちゃんを雇っているお店には悪い気がして、、、パプリカではなくピーマン、それとオクラを購入! 何て、律儀な客なんだろう。うぅ、、、涙があふれそう。
日本のお子様が嫌いなお野菜として、いつの時代も上位ランキングされるピーマンも、ここじゃぁ有難いお野菜なんだよね。


この苦味のあるピーマンと、残りあと2〜3kgくらいになった、我が家の豚さんと一緒に炒めて、、、オクラを添えて、、、
休み明けの、胃に優しい、いやいや、私には十分重いです、、、夕飯の出来上がり〜!・・・休みの間は、厚切りロースかつとか、とにかく重かった〜。



あっ!でも、我が家には若干一名、刺身より焼き魚や煮魚が好きな人がいて、その人だけは“アジの塩焼き”。
年取ると、わがままで困るよね、本当に!・・・って思っていたら、休み明け早々、飲みに行っちゃった。そして、今、外泊の連絡が・・・。
せっかく、焼いて立派に見えるように、一番大きいのを残して置いてあげたのに!

もぉー!



2007.04.11
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