ボンゴレが食べた〜い！と騒いでいたら、だんな様がフランクフルトのお魚屋さんに連れて行ってくれた。
海や国境が遠いフランクフルトになぜ、新鮮な魚介類があるかというと、、、
ヨーロッパで３本の指に入るフランクフルト国際空港があるからなんですね〜♪
日本の成田空港が、別名成田市場と言われているのと同じかな？

目的のお店はフランクフルトのVenos！
フランクフルト在住時代には、徒歩で行っていたんだけど、、、よほど近所に住んでいないと徒歩では不便でわかり難いところ。
それに・・・


外見はまさに倉庫。でも、一般のお客さんも多いのよ。今日なんか凄く混んでてびっくり。
平日の朝なんかは、この倉庫のような店の前に、マグロの棺が並んでいることもある。

イタリア系のお店なので、業務用のパスタやオイル、その他乾物やワイン、野菜やお肉、ちょっぴりアジア食材とか、、、とにかく何でもあるんだけど、私たちの目的はお魚コーナー！
ほらほらいましたよ！


煮魚に最適なハイルブット。これで、1ｍ近くあったかな？



箱を開けなくても中身がわかるカジキさん。



新鮮なアジとスミイカ。スミイカは生きてましたよ！
・・・つい、予定に反してアジを買ってしまった。

それで、目的の貝！


つぶ貝発見！炊く元気がなかったので断念。その隣の貝は何だろう？


ムール貝、マテ貝、はまぐり、牡蠣・・・と、ドイツにいても貝類は豊富なんだよ〜。
ただね、時々『おー良さそうな巻貝！茹でて食べてみようかな？』なんて知らない巻貝を買ってしまうと、恐ろしく硬い貝殻のエスカルゴだったりするので、困ってしまう。
魚売り場にエスカルゴなんか置くな！って苦情を出そうと思ったんだけど、買わずに済んだし、考えたら他にエスカルがおける場所もなさそうだから、黙ってる。割と、気が小さいのよね、私。

結局、今日はアジと、アサリとハマグリをお買い上げ〜♪

買ってきたアジは、

いただいた長皿にお刺身で盛り付けて、

アサリは半分くらい使って


念願のボンゴレ〜♪
身がビッチリ詰まってて、堪能しました！！

残りのアサリとハマグリは、冷蔵庫の中で我が家のペット状態。


さ、何にしようかな？

・・・またアスパラも食べたよ〜♪
日本レストランで、ホワイトアスパラの酢味噌和えを食べたことがあったので、我が家では


胡麻和え

黒ゴマを買おうと思ったんだけど、“僕らの出身地は怪しいよ〜”って、言いたげなパッケージだったので、BIOのゴマを使用。
なんだか、ちょっとした食材が怖いね。

ドイツお魚仕入れ事情でした！