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お久しぶりです
憑いてるとか憑いてないとかと、真剣に遊んでいたときにはまだまだ余力があったのに、妙にフラフラ(ほっつき歩くフラフラではなく、眩暈とかね)しちゃって春先なのに蓑虫のような生活をしておりました。
ちび君が林間学校に行って留守だったせいで、珠と女二人(一人と一匹)途方にくれながら一緒に蓑虫をしておったわけです。
それで、フラフラ〜と主治医の元に行ってみると、生きているのが不思議なくらい血圧が下がっているとまぁフラフラの原因がわかった。
長年言われ続けている低血圧なんで、ホッとしたけど・・・今回はかなり低すぎ。
でも今日は久しぶりにお天気もよかったし、珍しく週末なのに家にいる次男と一緒にお散歩しながらWochemarkt(朝市みたいなもの)にお買い物♪
ナント!ドイツ産の白アスパラがもう出ていた!
やっぱり初物に弱い江戸っ子は、何のためらいもなく購入!スペイン産なら見飽きているけど、ドイツ産とあっちゃー買わなきゃね!
横にいた次男は、つまらないことで1ユーロをケチるのに・・・って顔をしているけど、初物なんだから仕方ないっ!とめても無駄!

他にもあれこれ買って・・・桜探察!

見るにはいいけど、桜の塩漬けを作る為に花を収穫するにはちょっと早いって感じ。

桜の樹の下で〜♪
折れた枝をもらってきて、霊験あらたかな(?)招き猫さんと福助さんの間に置いてみたけど・・・やっぱりまだ早いって感じ。

何が早いかというと、この桜はもっと色が濃くなるはずなの。ついでに、葉っぱも一緒に収穫したいので、しばしの我慢。
Marktで早々に桜の枝を買ってしまい・・・我が家は桜だらけ・・・

久しぶりに頑張って活動をしてしまったので、疲れちゃったけど
頑張った甲斐あって、だんな様の酒の肴は季節感たっぷり〜♪

アスパラのゴマソースと、砂肝と行者ニンニクの炒め物サラダ。
実は今、ボイラーが故障してて、、、月曜日にならないと修理の人を頼めなくて、明日は夫婦二人で温泉だと思う。
急なことで、お腹の辺りが修正できていない!!
あ゛!
どーしよー!?

憑いてるとか憑いてないとかと、真剣に遊んでいたときにはまだまだ余力があったのに、妙にフラフラ(ほっつき歩くフラフラではなく、眩暈とかね)しちゃって春先なのに蓑虫のような生活をしておりました。
ちび君が林間学校に行って留守だったせいで、珠と女二人(一人と一匹)途方にくれながら一緒に蓑虫をしておったわけです。
それで、フラフラ〜と主治医の元に行ってみると、生きているのが不思議なくらい血圧が下がっているとまぁフラフラの原因がわかった。
長年言われ続けている低血圧なんで、ホッとしたけど・・・今回はかなり低すぎ。
でも今日は久しぶりにお天気もよかったし、珍しく週末なのに家にいる次男と一緒にお散歩しながらWochemarkt(朝市みたいなもの)にお買い物♪
ナント!ドイツ産の白アスパラがもう出ていた!
やっぱり初物に弱い江戸っ子は、何のためらいもなく購入!スペイン産なら見飽きているけど、ドイツ産とあっちゃー買わなきゃね!
横にいた次男は、つまらないことで1ユーロをケチるのに・・・って顔をしているけど、初物なんだから仕方ないっ!とめても無駄!

他にもあれこれ買って・・・桜探察!

見るにはいいけど、桜の塩漬けを作る為に花を収穫するにはちょっと早いって感じ。

桜の樹の下で〜♪
折れた枝をもらってきて、霊験あらたかな(?)招き猫さんと福助さんの間に置いてみたけど・・・やっぱりまだ早いって感じ。

何が早いかというと、この桜はもっと色が濃くなるはずなの。ついでに、葉っぱも一緒に収穫したいので、しばしの我慢。
Marktで早々に桜の枝を買ってしまい・・・我が家は桜だらけ・・・

久しぶりに頑張って活動をしてしまったので、疲れちゃったけど
頑張った甲斐あって、だんな様の酒の肴は季節感たっぷり〜♪

アスパラのゴマソースと、砂肝と行者ニンニクの炒め物サラダ。
実は今、ボイラーが故障してて、、、月曜日にならないと修理の人を頼めなくて、明日は夫婦二人で温泉だと思う。
急なことで、お腹の辺りが修正できていない!!
あ゛!
どーしよー!?

2008.03.15 ▲
まりこ
ああっ、シュパーゲル!!!
今日丁度夫と 「そろそろドイツはシュパーゲルの季節だねぇ。」って話していたんです。
帰りたい・・・。
今日丁度夫と 「そろそろドイツはシュパーゲルの季節だねぇ。」って話していたんです。
帰りたい・・・。
2008/03/16 Sun 04:40 URL [ Edit ]
ふろっしゅ
桜がいっぱいで、そのうえシュパーゲル!春だねぇ〜〜。
今年も、ゆき珠さんのところの桜の塩漬けが漬け上がるのがすっごく楽しみです。
温泉、どーだった? すっ◎ん◎んだったっけ??
今年も、ゆき珠さんのところの桜の塩漬けが漬け上がるのがすっごく楽しみです。
温泉、どーだった? すっ◎ん◎んだったっけ??
2008/03/16 Sun 22:29 URL [ Edit ]
ゆき珠
まりこさん
まだまだお手軽価格じゃないけど、出ましたよ!
やっぱりドイツのは美味しいです!
夫は「騙されたんじゃないの?」って言っていたけど、食べたら「ウマい!」って喜んでました。
帰っておいで〜♪
まだまだお手軽価格じゃないけど、出ましたよ!
やっぱりドイツのは美味しいです!
夫は「騙されたんじゃないの?」って言っていたけど、食べたら「ウマい!」って喜んでました。
帰っておいで〜♪
ゆき珠
ふろっしゅさん
「朝、取ってきたんだよ」という台詞にまけて、高いのを買っちゃいましたけど、美味しかったよ♪
温泉は、お天気が悪くてちび君が高熱を発してて「湯冷めするからダメ!我慢しなさい!」って言われ、行けなかったの・・・。明日ボイラーが直らなかったら、どぉしよう。
「朝、取ってきたんだよ」という台詞にまけて、高いのを買っちゃいましたけど、美味しかったよ♪
温泉は、お天気が悪くてちび君が高熱を発してて「湯冷めするからダメ!我慢しなさい!」って言われ、行けなかったの・・・。明日ボイラーが直らなかったら、どぉしよう。
目黒さゆり
もうシュパーゲルが出てるんですか〜!
まだ一度しか食べたことがありませんが
バターソースみたいので頂くと美味しいですよね〜♪
で、この桜は早咲きの桜?
ドイツにも桜あるんですねえ。
ベルリンでは見たこと無いかも。
ちなみに日本(関東)は24日頃開花って言ってましたよ。
あーお花見したいー。
まだ一度しか食べたことがありませんが
バターソースみたいので頂くと美味しいですよね〜♪
で、この桜は早咲きの桜?
ドイツにも桜あるんですねえ。
ベルリンでは見たこと無いかも。
ちなみに日本(関東)は24日頃開花って言ってましたよ。
あーお花見したいー。
2008/03/17 Mon 09:23 URL [ Edit ]
みき
ブログのデザイン変わりましたね。
明るく春らしくなりました。
ところでゆき珠さんの血圧ってそんなに低いんですか?
私も低血圧で朝が苦手です。
普段は 95/60の辺りです。
砂肝はどこで手に入れてらっしゃいますか?
こちらでは見たことがありません。
明るく春らしくなりました。
ところでゆき珠さんの血圧ってそんなに低いんですか?
私も低血圧で朝が苦手です。
普段は 95/60の辺りです。
砂肝はどこで手に入れてらっしゃいますか?
こちらでは見たことがありません。
ゆき珠
さゆりさん
そ〜ありましたよ!
早くてびっくりしたんだけど、温暖なHessenだからありかな?と思って食べたら、まさにドイツ産の味!
フランクフルトの領事館のところに日本の桜が植えてあるので、ベルリンの日本大使館なら桜があるかもよ。
まぁ、色の濃い八重桜とかさくらんぼ目的の桜ならどこにでもあると思うんだけど、、、どうかな?
そ〜ありましたよ!
早くてびっくりしたんだけど、温暖なHessenだからありかな?と思って食べたら、まさにドイツ産の味!
フランクフルトの領事館のところに日本の桜が植えてあるので、ベルリンの日本大使館なら桜があるかもよ。
まぁ、色の濃い八重桜とかさくらんぼ目的の桜ならどこにでもあると思うんだけど、、、どうかな?
ゆき珠
みきさん
私も通常はみきさんくらいなんですけど、ここ最近は70代/50代という死に掛けてる数値なんですぅ・・・。
砂肝は、鶏肉や卵を扱っているお店ならあるはずなんですけど、どぉしてもない!という場合は、イスラム系のお肉とかも扱っているようなお店ならあると思いますよ。彼ら、鶏は肉より内臓の方が好きらしいんです。
インド人のお店もあるかな?
私も通常はみきさんくらいなんですけど、ここ最近は70代/50代という死に掛けてる数値なんですぅ・・・。
砂肝は、鶏肉や卵を扱っているお店ならあるはずなんですけど、どぉしてもない!という場合は、イスラム系のお肉とかも扱っているようなお店ならあると思いますよ。彼ら、鶏は肉より内臓の方が好きらしいんです。
インド人のお店もあるかな?
Yogacat
ゆき珠さ〜ん、体調はいかがですか?
私も低血圧の方だけど、ゆき珠さんほどは低くないですね。でもね、そのせいか気分がのらないと仕事がはかどらなくてね。病気でもないのにちんたらする事がありますよ。
もう白アスパラが出てるんですね!ゴマソースですか!それもおいしそう♪何が入ってるんでしょうか?
私も低血圧の方だけど、ゆき珠さんほどは低くないですね。でもね、そのせいか気分がのらないと仕事がはかどらなくてね。病気でもないのにちんたらする事がありますよ。
もう白アスパラが出てるんですね!ゴマソースですか!それもおいしそう♪何が入ってるんでしょうか?
椿
わー桜だぁ〜!!綺麗ですねぇ。しかも大きいし!!
ゆき珠さんも体調不良なのですね。そういえば私も低血圧なのです。普段から80/60くらいなのですが、やはり風邪とかひくと70/50になりますね。よく医者にありえないといわれます。ニラレバ好きなのにおかしいなぁ。
無理なさらずにゆっくりお大事にしてくださいね。珠さん、お母さんの睡眠妨害しちゃだめよ。いい子にしてるのよ。
ゆき珠さんも体調不良なのですね。そういえば私も低血圧なのです。普段から80/60くらいなのですが、やはり風邪とかひくと70/50になりますね。よく医者にありえないといわれます。ニラレバ好きなのにおかしいなぁ。
無理なさらずにゆっくりお大事にしてくださいね。珠さん、お母さんの睡眠妨害しちゃだめよ。いい子にしてるのよ。
ドリアン
もうシュパーゲルが出ていましたか!?
私もブログのネタに使おう・・(笑)
ドイツの桜、不思議に思うのですが日本より早く咲きますよね。日本より寒いのに何故だろうか???
お体お大事にしてください。
私もブログのネタに使おう・・(笑)
ドイツの桜、不思議に思うのですが日本より早く咲きますよね。日本より寒いのに何故だろうか???
お体お大事にしてください。
ゆき珠
Yogacatさん
頭に体がついていかないのが、低血圧の苦しさですよね。
このゴマソースは、白ゴマ(当然BIO)を胡麻和えにするような感じのソースにして、芥子でさっぱりさせました。サクサクしたシュパーゲルとよく合いましたよ♪
頭に体がついていかないのが、低血圧の苦しさですよね。
このゴマソースは、白ゴマ(当然BIO)を胡麻和えにするような感じのソースにして、芥子でさっぱりさせました。サクサクしたシュパーゲルとよく合いましたよ♪
ゆき珠
椿さん
レバニラと血圧は関係ないと思う・・・(笑)
私も好きだよ!
珠さんは、風で寝込んでいるちび君のお世話で忙しいようで、今はいい子ですよ〜♪
迷惑な押しかけ女房状態なんだけど・・・
レバニラと血圧は関係ないと思う・・・(笑)
私も好きだよ!
珠さんは、風で寝込んでいるちび君のお世話で忙しいようで、今はいい子ですよ〜♪
迷惑な押しかけ女房状態なんだけど・・・
ゆき珠
ドリアンさん
まだまだ本番ではないと思うけど、美味しかったよ〜♪
桜は日本のソメイヨシノとは違う種類だから、時期が違うんでしょうね。
まだまだ本番ではないと思うけど、美味しかったよ〜♪
桜は日本のソメイヨシノとは違う種類だから、時期が違うんでしょうね。
ブースケ
ミュンヘンの市場でもシュパーゲルが出始めてましたよ♪
最近家計費を削って「刺繍教室」に通おうと思ってるので、もうちょっと我慢です。(涙)
ゴマソースとの相性良さそうですねぇ。もしかして自分で作ったの?レシピ教えてくださ〜い。
最近家計費を削って「刺繍教室」に通おうと思ってるので、もうちょっと我慢です。(涙)
ゴマソースとの相性良さそうですねぇ。もしかして自分で作ったの?レシピ教えてくださ〜い。
ばぶお
いいな〜ホワイトアスパラ!シュパーゲルって言うんですね。
実家にいれば初物は母が無理矢理にでも食べさせてくれるんですが、自炊だとなかなかケチってしまいますよ^^i
低血圧大丈夫ですか!?お大事になさって下さいね!!
実家にいれば初物は母が無理矢理にでも食べさせてくれるんですが、自炊だとなかなかケチってしまいますよ^^i
低血圧大丈夫ですか!?お大事になさって下さいね!!
ゆき珠
ブースケさん
さすが部長!食い気をお捨てになられるとは素晴らしい!ま、日本で美味しい物をたらふく食べてきたのだから、出始めのシュパーゲルくらい我慢できるわね。
レシピ!?なんか適当にやったんで・・・困ったなぁ。
ゴマをすり鉢ですって、そこにお砂糖を入れすりすり・・・お塩を一つまみ入れてすりすり・・・それをだしでのばしてすりすり・・・そんでもって緩めに溶いた芥子をちょっと入れてすりすり・・・
だったと思います。試してみてね!簡単でしょ?
さすが部長!食い気をお捨てになられるとは素晴らしい!ま、日本で美味しい物をたらふく食べてきたのだから、出始めのシュパーゲルくらい我慢できるわね。
レシピ!?なんか適当にやったんで・・・困ったなぁ。
ゴマをすり鉢ですって、そこにお砂糖を入れすりすり・・・お塩を一つまみ入れてすりすり・・・それをだしでのばしてすりすり・・・そんでもって緩めに溶いた芥子をちょっと入れてすりすり・・・
だったと思います。試してみてね!簡単でしょ?
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ふろっしゅは、焼き鳥屋さんに行くと、砂肝だけを
注文し続ける女です。ちなみに、焼肉屋では“上ミノ”だけを
食べ続ける女です。 変です...
ふろっしゅのぼやき。 2008/03/17 Mon 05:26
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最初から一人5000円を二人分って魂胆で「二人のお名前を、、、。」なんて言ったんじゃないのかなぁ?
まァ、phary本日、じじ・ばばはバスツアーへぇ〜そういうのって、ペアチケットにして欲しいですよね!1万円ちょっとって微妙な額に、やはり裏がありそうな臭いがしますよ。でも、そんなきっかけでも楽しく過ごせたら椿ワラビ週間とうとう発見したみたいですね!
これだけ急激に暖かくなれば、先がクルッと巻いた感じじゃなくなってても不思議じゃないと思うんです。
それと、ワラビは全体的に産毛がpharyさんへ ゆき珠よりワラビ週間ゆき珠さんにはっぱかけられたからじゃないけど、今日タルのお散歩のときにいつもは入らない小道を行ったら、ワラビみたいなクルクルのを発見。
使っていないうんP袋に30pharyワラビ週間帰国疲れだと思っていたけど、大丈夫?
森を徘徊して是非、ワラビをゲットしてくださいね!
やっぱり、美味しいよ〜♪ブースケさんへ ゆき珠よりワラビ週間ワラビって割りと世界中に分布しているようです。
大量に採ってきたので大仕事になっちゃったけど、人並みな量であれば、大変じゃないですよ。
あの犬は、車に乗せて遠glueckさんへ ゆき珠よりワラビ週間お久しぶりです!
しばらくブログ停滞期でしたが、復活しました。
ドイツで蕨。。。穫れたんですね。ミュンヘンでもどこかにあるはず!!!だけど、場所が分からない〜ブースケワラビ週間えードイツでワラビ採取ができるなんて
知りませんでした。それにアク取りが
こんなに大変だとも。
珠さん、トリュフ探知犬、ならぬ
山菜探知犬にはなれませんか?glueckワラビ週間もう収穫の春に日本に帰国しちゃうんだから〜!
今度、森に生えている写真をUPしてくれたら、ワラビかなぞの植物か判別してあげるね。
あく抜きという事を知らないドイふろっしゅさんへ ゆき珠よりワラビ週間行き詰ると、いろいろと考え始めちゃうんですよ。苦肉の策です、これは。
Pharyさん宅にプチ家出に便乗ですか?本気なんだけど。
あの〜実行する時には、私と珠で家出をYogacatさんへ ゆき珠よりワラビ週間ネバネバはいいですよね〜。
水煮だとネバネバがないので、やっぱり生から調理しないとダメみたい。
当然日本でも採れると思うけど、日本では未経験なので聞き込みをされもろあいさんへ ゆき珠よりワラビ週間さすがゆき珠さん!
ワラビ採ってきてネバネバ惣菜にしちゃうなんて、私には想像もできない事っすよ。っていうか、ワラビ生えていても気付かない上に料理法も全然知らないYogacatワラビ週間ねばねばしたものって体にいいって言いますよね。
ワラビをきざむとネバネバするなんて初めてしりました。いつも水煮しか買わないからなぁ。
日本でも山に行ったら簡単にもろあいワラビ週間ゆき珠さぁ〜ん、ご無沙汰してまーす!日本からふろっしゅですぅ。その後、お元気ですか?憑神も退散しましたか??だめ??
ワラビがねばねばになるとは知らなかった。ふろっしゅワラビ週間今年は共にワラビを謳歌できると思ったのにぃ…。
pharyさんったら発見してくれないのね。
最近、夫は飲酒運転をしない真面目な人に変貌し、ぷち家出が出来なくなっちゃpharyさんへ ゆき珠よりワラビ週間これは油揚げですよ。
あればいいけど、なきゃなくても大丈夫。
日本のお惣菜って、まじめに考えなきゃそれなりに作れちゃいますよ。慣れかもしれないけど。
お惣菜のレぴぎゃさんへ ゆき珠よりワラビ週間宅急便、期待してます。
でも自分で採れたらもっといいと思うので、やっぱり一度ゆき珠さんにプチ家出してきてもらって、ワラビ採り指南をお願いしたいです。あ、もちろんpharyワラビ週間一枚目の一緒に煮てるのって、油揚げかちくわかなにかですか?アジアンフードショップでも油揚げは売ってたり売ってなかったりでしたが…
納豆はゆき珠さん自家製でしたっぴぎゃワラビ週間韓国製品では干しワラビもありますよね。
ネバネバ食感は、生からじゃないと出ませんね。
まりこさんもワンコたちの散歩のついでに探してみたら?あるかも!まりこさんへ ゆき珠よりワラビ週間どこに行っても、われらが敵は韓国人と中国人ですね。
ドイツ人とかその他の欧米人も食べないようで、ワラビ狩りの敵は、韓国人と中国人、そして鹿!
カリフォルニアもchiblitsさんへ ゆき珠より